Eritreische Küche

Blick über den Tellerrand

Am Samstag, 22. November fand das letzte Essen von unserem Projekt „Blick über den Tellerrand“ statt. Yordanos verköstigte uns mit Essen aus Eritrea. Injera (Sauerteigfladen) und würzigen Eintöpfen mit und ohne Fleisch (scharf und schweizerisch angehaucht! ;-)) genossen wir in vollen Zügen! Sara gab uns interessante Informationen über Eritrea in einem kurzweiligen Vortrag.

Herzlichen Dank an Yordanos und Sara für diesen schönen Abend.

Für das Kulturtreff-Team

Dorli und Ursula